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L’importanza della freschezza negli alimenti. Perché le pappe Mamma M’Ama sono diverse dal classico omogenizzato industriale

L’importanza della freschezza negli alimenti. Perché le pappe Mamma M’Ama sono diverse dal classico omogenizzato industriale

14 Dicembre 2017

Ciao Mamme, gli alimenti freschi sono più sani e più nutritivi: lo sappiamo, sembra una banalità, e invece quando si parla di cibo per bambini non è così scontato. Infatti, prima dell’arrivo di Mamma M’Ama, in Europa non esisteva nessun cibo fresco studiato per l’alimentazione dell’infanzia. Sembra incredibile, eppure è così.

Prima di Mamma M’Ama, infatti, nel momento dello svezzamento noi mamme avevamo solo un tipo di scelta al momento della spesa: acquistare dei vasetti di cibo controllato e omogenizzato, che si mantengono inalterati su uno scaffale, fuori dal frigorifero, in media sino a 2 anni. Come diciamo sempre noi, l’omogenizzato sta in quei vasetti da prima che anche solo concepissimo i nostri figli!

Per noi la freschezza del cibo studiato e controllato appositamente per i più piccoli è fondamentale, esattamente, anzi forse di più, come lo è per noi adulti.

Bancale con zucchine fresche

Perché la freschezza del cibo è tanto importante?

  1. Un prodotto alimentare fresco mantiene tutti gli elementi nutritivi al massimo;
  2. è molto più digeribile;
  3. garantisce la non alterazione delle proprietà organolettiche, quindi è molto più gustoso, profumato e più piacevole da mangiare.
Mazzo di carote fresche

    Quali sono le principali differenze tra un vasetto di omogenizzato industriale e una pappa Mamma M’Ama:

    1. Sono fresche: vengono confezionate quando hanno ancora tutti i principi nutritivi al massimo, non subiscono shock termici per poter avere una conservazione lunghissima, e vanno conservate in frigo, proprio come il latte o lo yogurt, come tutti gli alimenti freschi;
    2. Sono cucinate in modo artigianale, seguendo tutti i passaggi delle indicazioni pediatriche per la preparazione delle prime pappe in fase di svezzamento;
    3. Sono un pasto completo: non serve aggiungere farina o pastina, una pappa è una porzione studiata per garantire un pasto completo ed equilibrato a livello nutritivo per il piccolo;
    4. Hanno etichette molto diverse dagli omo industriali: non contengono amidi, olio di semi di girasole, o succo di limone, come molti omogenizzati industriali, ma solo brodo e ingredienti biologici;
    5. Contengono le dosi di proteine animali indicate dal pediatra per un pasto completo di un bimbo in fase di svezzamento, mentre molti omogenizzati contengono solo il minimo di legge, come si evince dalle percentuali indicate in etichetta.
    Pappa Mamma M'Ama, risottino con storione e zucca

      Mamme, i nostri bimbi vanno protetti e accompagnati nel loro cammino della vita, l’alimentazione è in assoluto il primo gesto d’amore che noi possiamo avere nei loro confronti. Prendiamoci cura di loro dandogli alimenti sani e buoni fin da piccoli.

      Un caro saluto

      Le mamme di Mamma M’Ama,

      Sonia, Erica e Sonia

      Shop now mammamama





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