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Sono arrivate le nuove pappe bio Mamma M'Ama: surgelate, per uno svezzamento ancora più ricco di principi nutritivi!

05 Settembre 2019

Carissime mamme, 

Siamo realmente entusiaste nel presentarvi la nostra nuova collezione di prodotti: le Pappe Frozen Mamma M'Ama! 

Tutta la qualità, il gusto, la praticità e la sicurezza delle vostre tanto amate pappe fresche Mamma M'Ama, in un nuovo formato, e in versione surgelata: ancora più gustose, ancora più profumate, ma soprattutto ancora più ricche di vitamine, sali minerali e proteine! 

Noi mamme di Mamma M'Ama riteniamo con queste nuove pappe di aver raggiunto un nuovo livello di qualità nell'alimentazione per la prima infanzia. Nelle pappe frozen abbiamo infatti mantenuto inalterate tutte le caratteristiche delle nostre pappe fresche, come la materia prima biologica incontaminata certificata per lo svezzamento, la preparazione identica al procedimento tradizionale che usiamo noi mamme a casa per cucinare le pappe, il vero brodo vegetale naturale, le dosi di proteine raccomandate dai pediatri, l'esclusione di qualsiasi ingrediente che non si trovi nel frigorifero di casa, ma in più abbiamo adottato un metodo di surgelamento professionale, che ci permette di mantenere ancora più "vivi" gli ingredienti che usiamo, garantendo principi nutritivi ancora più elevati e un sapore ancora più gustoso!

Ecco perchè abbiamo deciso che la nostra nuova collezione di pappe fosse in versione frozen. E l'idea di studiare in questa direzione è arrivata proprio da voi: tante volte in questi anni siete state proprio voi a chiederci pappe surgelate certificate per lo svezzamento, perchè sappiamo che voi siete ben consapevoli che spesso il surgelato di qualità, è meglio del fresco! Ormai è scientificamente provato quanto sia importante consumare cibo preparato con ingredienti appena raccolti: il processo di perdita delle valenze nutrizionali inizia infatti dopo poche ore, o al massimo dopo 2 giorni dalla raccolta. Chiaramente sui prodotti freschi è difficile rispettare queste tempistiche considerando la filiera che devono passare prima di arrivare sulle nostre tavole. Ecco perché i prodotti surgelati di qualità rappresentano la migliore scelta possibile: il cibo surgelato in modo professionale, a poche ore dalla raccolta degli ingredienti e dalla preparazione, è il modo più naturale ed efficace di mantenere inalterati tutti i principi nutritivi del cibo fresco, di cui abbiamo tanto bisogno!  Il processo di surgelamento professionale è come una macchina del tempo: blocca tutte le vitamine, i sali minerali, e gli altri principi nutritivi al momento del loro valore massimo. Il metodo di surgelamento professionale è veloce, abbatte subito il cibo a meno 18 gradi, e forma micro cristalli di acqua, che nel momento dello scongelamento non danneggiano la struttura biologica degli alimenti mantenendo intatte le proprietà nutritive originali. Quando congeliamo invece il cibo in casa il processo di congelamento è lento, forma cristalli di ghiaccio di grandi dimensioni che rompono le pareti cellulari del cibo e nel momento dello scongelamento causano la perdita parziale di alcune proprietà nutritive.
Le nostre pappe invece vengono surgelate in modo professionale subito dopo che vengono preparate, in modo da mantenere inalterati tutti i principi nutritivi e dare a voi la possibilità di avere a disposizione in ogni momento un cibo sano e nutriente. Potrete tenervi sempre in casa una comoda scorta, da usare subito al momento del bisogno, senza preoccuparvi della scadenza a breve! 

 

Questa nuova collezione è composta da 6 ricette, tutte speciali e con gli ingredienti che voi e i vostri bambini amate tanto: il nostro storione, il nostro vitellone, i nostri broccoli, le nostre zucche..  Tutte certificate alimento per la prima infanzia bio, alcune con certificazione Gluten Free e con Parmigiano Reggiano Dop! 

Trovate quindi in versione frozen:

- Orzotto piselli e verdure: 

Con pisellini bio decortati e surgelati appena colti, piace moltissimo anche a chi di solito rifiuta i legumi! 

- Crema di zucca e vitellone

Con il nostro vitellone delle montagne austriache, certificato per lo svezzamento! 

- Avena, storione e zucchine

Con il nostro famoso storione, il pesce preferito dai bambini, per sapore, profumo e consistenza! 

- Riso con broccoli e patate 

Con il re delle verdure: il broccolo, dalle innumerevoli proprietà benefiche! E con parmigiano reggiano Dop! 

- Pappa della buona nanna

Il nostro classico amato da tutti i neonati, in versione frozen e con l'aggiunta di parmigiano reggiano Dop! 

e un comodissimo Passato di verdure dell'orto, che potrete usare come base sicura e controllata per tutte le vostre ricette! Tenete almeno un paio sempre pronti nel vostro freezer: vi semplificheranno la vita in diverse occasioni! 

Correte a provarle e inviateci le vostre opinioni: siamo certe che anche voi sarete entusiaste di queste nuove arrivate! 

Per ora le potete trovare presso i Prenatal di Genova Sestri e Desenzano, e i BimboStore di Modena e Brescia.

Un caro abbraccio, e a presto! 

Mamma Erica 

 




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